Étapes de préparation
1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
2. Couper les abricots, les fraises, les kiwis et la mangue en très petits dés.
3. Dans un saladier, mélanger les fruits avec le basilic, le zeste et le jus de lime. Réserver au frais.
4. Dans un bol, mélanger le sucre avec la cannelle.
5. Couper chaque pita en huit pointes, puis les badigeonner de beurre fondu. Saupoudrer les pointes de pitas de préparation au sucre.
6. Déposer les pointes de pitas sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au four de 10 à 12 minutes.
7. Servir la salsa de fruits avec les chips de pitas.
