Étapes de préparation
1. Dans le contenant du robot culinaire, déposer les poivrons rouges avec l'huile contenue dans le pot. Ajouter le reste des ingrédients, à l'exception des noix de pin. Émulsionner jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.
2. Transférer le hummus dans un bol de service. Garnir de noix de pin.