Étapes de préparation
- Réduire les betteraves en purée et les ajouter à une casserole. Mélanger avec le lait, les épices et la levure nutritionnelle et porter à ébullition.
- Ajouter les nouilles de cœurs de palmier finement coupées et remuer jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
- Transférer dans un bol et garnir de feta ou de fromage de chèvre et de noix
