Vinaigre pour poisson et frites

Anglais a l'ancienne

Vinaigre pour poisson et frites

Notre vinaigre pour poisson et frites est composé à 100% de vinaigre de malt, pur et simple. Ce condiment typiquement britannique, est surtout connu pour son association avec les 'Fish & Chips' traditionnels. Cependant, en raison de son profil de saveur acidulée mais légèrement sucrée, il se prête merveilleusement aux aliments salés ainsi qu'aux desserts. Excellent en salades, en marinades ou en sauce aïoli, on remarque des notes de caramel et de citron avec un goût de noisette.


Ingrédients:
100% vinaigre de malt naturel (orge)

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